Bageforme i rustfrit stål kan bruges til kulgrillning, men nogle detaljer kræver opmærksomhed, såsom tykkelsen af det rustfri stål og ovntemperaturen, for at sikre, at maden smager godt og er sund.
Rustfrit stål er et lav-reaktivitet, korrosionsbestandigt-legeringsmateriale. Det indeholder forskellige legeringselementer såsom krom og nikkel, og har også varmebestandighed og syre- og alkaliresistens, hvilket gør det meget udbredt i moderne industriel produktion og husholdningsliv.
Derfor tror mange, at rustfrie bradepander kan bruges til at grille mad over kul.